Для оптовиков

CAPTCHA
Антиспам

Тел. 8-800-234-35-95

E-mail: tsk-oren@tsk56.ru

C 9:00 до 18:00 Пн-Пт‚

Корзина

Статьи

Чайные дела

Оказывается, по предпочтению можно определить характер. Давайте проверим!

Черный чай.

Обычный черный чай с сахаром любят люди надежные, властные, самонадеянные. Они могут убедить вас в чем угодно. Это сильные личности и в то же время очень ранимые. С ними сложно. Такой человек вроде прижал вас к стенке, но при первом же отпоре по-детски обиделся.

Зеленый чай.

Ваш собеседник выбрал зеленый чай? Тогда знайте, перед вами – мечтатель. Пока вы переживаете, как наладить отношения в коллективе на работе, успеть оплатить квитанцию и купить картошку, любитель зеленого чая думает о том, есть ли жизнь на Марсе, почему мы здесь и куда исчезают носки из сушки.

Чай с жасмином.

Сладкий, даже приторный запах жасмина в чае предпочитают целеустремленные, дисциплинированные, педантичные люди. Если вы не туда поставите обувь в коридоре, это тут же отметится галочкой в уме любителя жасминового чая.

Тем не менее, именно такой человек в сложную минуту будет рядом и поддержит.

ТОП-10 фактов о чае, про которые Вы не знали

Кто из нас ни разу не пил чай? Этот потрясающий напиток  известен по всему миру не одно столетие, и все мы пьем по-разному, разные его сорта и виды. Однако, мало кто знает подробности его тысячелетней истории. Итак, в этой статье мы раскроем 10 занимательных и малоизвестных фактов о самом известном в мире напитке.

1.Курение чая…для отбеливания зубов!

Франция конца XVII века еще весьма мало знала о чае и его применении. И одним из частых советов был курить чай аналогично табаку! Чтобы придать вкус чаю, рекомендовалось смочить его перед курением коньяком. А самым интересным здесь является то, что пеплом, полученным после курения чая, для французской знати советовали отбеливать зубы!

2.Салат из чая

Казахстанский чай от фирмы «Tea House»

 
Компания «ТС-контракт» предлагает к Вашему вниманию казахстанский чай от фирмы «Tea House». Целью деятельности этой компании стала бесперебойная поставка продукции высокого качества по приемлемой цене для широкого распространения продукции, поэтому сейчас торговые марки «Ассам чай», «Индира», «Наурыз» и «Симба» завоевали сердца многих любителей хорошего чая.

Проект по строительству своего чаеразвесочного завода был завершен в 2001 году, а уже в 2014 «Tea House» запустила вторую фабрику, выпускающую пакетированный чай. Использование специализированного оборудования от лучших мировых производителей и усиленный контроль качества на каждом из этапов позволило компании стать одним из крупнейших производителей чая, заняв 32% долю рынка чая.

Как было упомянуто выше, компания «Tea House» выпускает чай следующих торговых марок: «Ассам чай», «Индира», «Наурыз» и «Симба». Расскажем о них подробнее.

Чай в подарок

Как часто хочется сделать небольшой подарок близкому или просто хорошему человеку просто так, без особого повода, в знак благодарности. Идеальным вариантом такого подарка может стать чай компании «Лондон» в фарфоровых чайницах и заварницах – по-настоящему вкусный и теплый подарок от чистого сердца!

На страницах нашего сайта Вы можете ознакомиться с различными сортами и вкусами чая «Лондон» в фарфоровых чайницах и заварницах: молочный оолонг, чай Альпийский полдень, знаменитый Ассам, тирамису и многие другие вкусы станут приятным (а главное, безумно вкусным) знаком внимания. Кроме того, Вы дарите вместе с восхитительным чаем полезное дополнение -  заварницу или чайницу из фарфора. Расскажем подробнее о предлагаемых нами вкусах чая в  фарфоровых чайницах и заварницах.

Кенийский чай

Горьковатый вкус кенийского чая, оставляющего  терпкое послевкусие, давно зарекомендовал себя у истинных ценителей чая. Этот сорт является невероятно редким, а потому приобрести его в чистом виде можно лишь через интернет-магазин или став участником кенийского Чайного аукциона в Момбасе. Для того, чтобы охарактеризовать качество этого чая, достаточно сказать, что его можно сравнить разве что с великолепным индийским Ассамом.

Кенийский чай еще не успел приобрести широкую известность, поскольку чайные плантации в Кении заложили только в 20х гг прошлого века. Однако, несмотря на свою молодость, эти плантации обладают высочайшей урожайностью и считаются поистине самыми плодородными, что делает Кению третьей страной по объему выращенного чая.

Отметим, что первые кусты чая завезли сюда англичане – тропический климат Кении прекрасно повлиял на привезенные из Индии кусты чая Ассам.

Индийский чай Ассам

Индийский чай Ассам известен по всему миру, его название произошло от названия места его произрастания – области Ассам. Данный сорт изготавливается из листьев куста Камелия Синенсис, выращиваемого на уровне моря в специальных условиях. Благодаря специфики места произрастания чай приобрел насыщенный цвет и солодовый вкус.

Ассам является крупнейшей  плантацией чая в мире и располагается по обе стороны от Брахмапутры. Эта территория отличается по природно-климатическим характеристикам: огромное  количество осадков (до 250-300 мм воды ежедневно в период муссонов) и температура до 40°С днем создает эффект парника, что способствует получению солодового вкуса чая. В настоящий момент в Ассаме выращивается более половины всех сортов чая благодаря максимально подходящим для этого условиям. Кроме того, парниковый эффект в районах Верхнего Ассама благоприятно влияет на выращивание здесь элитных сортов чая.

Как заваривать молочный улун?

Молочный оолонг (он же улун) – не обычный чай, требующий особого внимания к завариванию и хранению. Благодаря специфическому способу обработки, а также подходу к выращиванию сырья, чай молочный оолонг может стать для вас альтернативой многим витаминным добавкам. Ежедневное употребление молочного оолонга или (улуна), значительно сократит риск развития таких заболеваний, как:

  • Рак
  • Нарушения в работе сердца
  • Инфаркты и инсульты
  • Варикозное расширение вен
  • Атеросклероз
  • Ожирение

Улун поможет вам естественным образом сбросить лишний вес, избавить организм от шлаков. Также этот необычный чай, замедлит старение кожи и сделает ее лучше – выровняв цвет, избавив от воспалений и припухлостей.

Для того, чтобы не растерять всех полезных свойств молочного оолонга, необходимо его правильно заваривать, а также хранить в соответствующих условиях.

Как заварить молочный оолонг?

Чай молочный оолонг

Молочный улун или оолонг – уникальный, очень полезный и вкусный напиток. Технология изготовления данного сорта чая очень сложна - это отражается на стоимости; чем качественнее исходный продукт – тем выше его цена.

Молочный оолонг получают из чая сорта Цзинь Сюань, что переводится с китайского, как Золотой Цветок. Существуют две технологии его получения:

  • Обработка чайного куста
  • Обработка готового продукта

В первом случае получают более ценный молочный оолонг, но и его производство занимает больше времени и вложений. Обработка начинается с самого чайного куста. На всем протяжении роста, куст обрабатывают раствором сахарного кубинского тростника, поливают смешанным с водой сублимированным молоком, а также удобряют рисовой шелухой.  Данный способ применяют для особо ценных представителей сорта Цзинь Сюань, т.н. материнских кустов. Как только чайные листья полностью раскрываются и набирают сок, становятся плотными и мясистыми, их собирают и подвергают процессу ферментации.

Выгоден ли чайный бизнес?

Прежде, чем дать развернутый ответ на этот волнующий вопрос, следует отметить, что любой бизнес успешен, если начат в правильном месте и в нужное время.

В этом ключе, чайный бизнес впереди многих аналогичных проектов, т.к. чай популярен во всех уголках нашей планеты и не один век держится в топе самых любимых напитков.

О выгоде чайного бизнеса свидетельствуют и возможности, которые он предоставляет для малого бизнеса:

Чайный бизнес с «ТС – контракт»

Желая открыть новый бизнес, любой, и начинающий и опытный предприниматель, в первую очередь определиться с направлением деятельности. Розничная продажа продуктов питания – вполне логичный выбор, ведь она имеет много положительных качеств:

  • Возможность закупки небольших партий продукции
  • Высокий спрос
  • Быстрая реализация
  • Возможность большой накрутки на товар
  • Быстрая окупаемость вложенных средств и усилий.

Всем известно, что грамотно продуманный бизнес план реализации, позволит предпринимателю выйти на прибыль  минимум через пол года после открытия.

После выбора направления деятельности, следует определиться с видом товаров, и тут возможности ограничены только желанием бизнесмена. Но, как и в любом рейтинге, здесь есть свои лидеры.

Одним из самых успешных товаров для реализации в продуктовой сфере, является чай. Именно чайный бизнес позволит даже новичку добиться успеха с минимумом финансовых вложений и затраченного времени.

Страницы